令人惊艳的酒业黑科技

酒，让你若梦若醒，飘飘欲仙，让天地颠倒，让世界旋转，把人类历史浇灌得跌宕起伏，将琴棋书画熏染得色彩斑斓。

酒，醉了刘伶，狂了诗仙，张扬了曹孟德，书写了鸿门宴，湿了清明杏花雨，瘦了海棠李易安，景阳冈上助武松三拳毙虎，浔阳楼头纵宋江题诗造反。

酒，成全了多少英雄豪杰，也放倒了多少村夫莽汉。

酒，把司机捆绑在喝与不喝的铁架上炙烤，让饮者在健康与伤害之间徘徊。

于是，有好事者，心疼饮者，别出心裁，开启他180的智商，开发出酒业黑科技，让饮者享受到一种特别的饮酒体验。

●美国：JimBeam智能醒酒器

美国威士忌品牌JimBeam推出了一款智能醒酒器，内置了AI智能语音系统，不过用户只能围绕着“威士忌”的话题进行对话，唯一实用的功能便是根据用户的语音倒上一杯酒。

 

这款智能醒酒器虽然售价34.9美元，智能服务却只能使用六个月，时间一过，便成了一款普通的醒酒器。难怪对这款“黑科技”，不少消费者都会大喝一声：你是不是来搞笑的？

 

●新加坡：Vocktail智能杯，千杯不醉

这款黑科技的好处便是让你随时随地可以喝到不同口味和风格的鸡尾酒，哪怕你正在开车。

Vocktail智能杯是由新加坡国立大学研发的，用户只要使用app与之连接，就能将倒入杯中的水根据自己的喜好定制成美酒！杯底的LED可以投影到杯身，改变杯中饮品颜色，杯子边缘配有金属电极，当嘴唇触碰时，电流可以刺激味蕾，模拟真实的饮用感受。听起来是不是感觉像电子烟？虽然饮用的不是真正的酒，却可体验到真正喝酒的感受，比上面美国的那个玩意儿有趣好玩多了。

 

 

●日本：防酒驾智能车锁Alcoho-Lock

日本一家公司研发了含有检测酒驾功能的车锁，在其内部设置酒精感应器，每次打开都必须经过酒精检测：对着感应位置吹气，就能自动检测出吹气者是否喝过酒精类饮品。如果检测出了酒精，车锁将一直保持锁死。而且它还可以持续充电，满电状态下可以接受40次呼吸检测。不过，也看不懂发明者的脑回路，这么小的锁，你是打算用来锁共享单车的吧？

 

●中国：哈尼今樽煮酒器

哈尼今樽煮酒器不是为拒绝酒驾而生，它是哈尼族焖锅酒传统酿制技艺非物质文化遗产代表性传承人胡凯伦先生与阿波黎农业科技合作的结晶，它的意义是对健康饮酒的倡导与实践。

 

约2400年前，哈尼族先祖女能人——遮努发明了五谷种植、采药制曲、嚼米酿酒之术；约1300多年前，玛推家族成为哈尼鬼主制时期掌管酿酒技艺的匠人；约800多年前，汲取百家技艺的“哈尼族焖锅酒”工艺逐步形成；光绪十年，玛推家族李龙日创建“玛推酒坊”。

2012年，玛推酒坊掌坊传至胡凯伦一代。胡先生秉着“传承、健康、优质”的理念，开启了醅器合一研发，携手阿波黎农业科技，终于开发出哈尼今樽煮酒器，以及配套使用的哈尼今樽粮醅。产品一问世，便成为中国酒业市场的一匹黑马。

哈尼今樽煮酒器的材料为紫铜，由加热器、开关计时器、密封圈、 蒸馏器、冷凝器、接酒器、接酒漏斗几个部分构成，把纯生态粮醅倒进蒸馏器，加入山泉水，现场酿制，不到半小时，就可以饮到醇厚甘香而又健康的纯粮温酒。

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